Kativik Ilisarniliriniq

Kativik Ilisarniliriniq (KI) est une commission scolaire proposant des services éducatifs dans les 14 communautés du Nunavik.

FONCTION et TÂCHES :

Relevant du directeur de centre, le cuisinier classe II assume la responsabilité de la gestion de la résidence. 

En plus de préparer les repas et de cuisiner les aliments pour le personnel et les élèves qui demeurent à la résidence, le titulaire de ce poste :

• Gère le budget, les prix et l'approvisionnement de la cuisine;
• Prépare des menus équilibrés conformément aux normes en matière de nutrition;
• Contrôle la distribution des aliments;
• Tient à jour l’inventaire des fournitures et de la nourriture;
• Veille à l’usage judicieux et à la rotation des provisions pour éviter une répétition trop fréquente des repas;
• Assure la réception des aliments et de marchandises ainsi que la gestion des stocks;
• Effectue toute autre tâche déterminée par son supérieur.

QUALIFICATIONS :

• Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement ou diplôme ou attestation d’études dont l’équivalence est reconnue par l’autorité compétente;
• Certificat du MAPAQ.

La Commission scolaire peut à son gré ne pas tenir compte des qualifications précitées si elle juge adéquate la candidature d'une ou d'un bénéficiaire de la Convention de la Baie-James et du Nord québécois (CBJNQ) et que la personne accepte de suivre un programme de formation déterminé par la Commission.

EXIGENCES :

• Maîtrise d’au moins deux (2) des trois (3) langues de travail de la Commission scolaire (inuktitut, français ou anglais);
• Connaissances en traitement de texte et en feuille calcul électronique.

HORAIRE DE TRAVAIL : 38,75 heures par semaine.

CLASSIFICATION / SALAIRE / AVANTAGES SOCIAUX :

Conformément à la convention collective des employés de soutien de l’AENQ, ce poste appartient au corps d’emploi 5312: soit de 26,57$ de l‘heure. Tous les avantages sociaux sont accordés au prorata de la tâche.